---
title: "Upadł legendarny browar. Warzył piwo od 347 lat"
description: "Niemiecki browar Eichbaum z Mannheim, działający od 1679 roku, kończy działalność. Po miesiącach postępowania upadłościowego i bezowocnych poszukiwaniach inwestora pracę traci około 240 osób. To koniec marki obecnej na rynku od trzech i pół wieku."
category: "Gospodarka"
category_url: https://relacja24.pl/kategoria/gospodarka
author: "Aleksandra Wójcik"
published: 2026-07-18T03:50:00.000Z
updated: 2026-07-18T03:50:00.000Z
canonical: https://relacja24.pl/artykul/browar-eichbaum-mannheim-upadlosc-347-lat
tags: ["Eichbaum", "browar", "Niemcy", "upadłość", "piwo"]
---
# Upadł legendarny browar. Warzył piwo od 347 lat

Niemiecki browar Eichbaum z Mannheim, działający od 1679 roku, kończy działalność. Po miesiącach postępowania upadłościowego i bezowocnych poszukiwaniach inwestora pracę traci około 240 osób. To koniec marki obecnej na rynku od trzech i pół wieku.

Jeden z najstarszych browarów w Niemczech przechodzi do historii. Jak podaje [Rzeczpospolita](https://www.rp.pl/biznes/art44842011-upadl-legendarny-browar-dzialal-od-347-lat), warzący piwo od 1679 roku Eichbaum z Mannheim kończy działalność.

## Koniec po 347 latach

Browar Eichbaum działał nieprzerwanie przez 347 lat, stając się jednym z symboli piwowarstwa w tej części Niemiec. Teraz, jak podaje Rzeczpospolita, jego historia dobiega końca, a marka znika z rynku.

Decyzja o zamknięciu zapadła po długim okresie problemów. Browar znajdował się w upadłości od jesieni 2025 roku, a sąd formalnie otworzył postępowanie w styczniu 2026 roku.

## Ratunek, który nie nadszedł

Przez kolejne miesiące zarząd próbował uratować firmę. Jak podaje Rzeczpospolita, dyrektor zarządzający Uwe Aichele przyznał, że w ostatnich ośmiu miesiącach zrobiono wszystko, co było w mocy kierownictwa, ale warunki nie pozwoliły na kontynuowanie działalności.

Kluczowym problemem okazał się brak inwestora gotowego przejąć browar na akceptowalnych warunkach. Przeciągające się postępowanie odbiło się też na zaufaniu, zarówno wewnątrz firmy, jak i wśród jej partnerów. Bez świeżego kapitału dalsze funkcjonowanie stało się niemożliwe.

## 240 osób bez pracy

Najboleśniejszym skutkiem upadku jest los pracowników. Jak podaje Rzeczpospolita, zamknięcie browaru oznacza utratę pracy dla około 240 osób.

Dla Mannheim to nie tylko strata gospodarcza, ale i symboliczna. Znika zakład, który przez wieki był częścią lokalnej tożsamości i jednym z rozpoznawalnych szyldów miasta.

## Trudny czas dla tradycyjnych browarów

Upadek Eichbauma wpisuje się w szerszy obraz kłopotów klasycznych, rodzinnych i regionalnych browarów. W ostatnich latach branża mierzy się ze spadkiem spożycia piwa, rosnącymi kosztami oraz silną konkurencją wielkich koncernów.

W takich warunkach nawet marki z wielowiekową tradycją bywają bezbronne. Historia browaru z Mannheim pokazuje, że sam prestiż i długi rodowód nie wystarczą, by przetrwać na współczesnym, wymagającym rynku.

## Źródła

- [Upadł legendarny browar. Działał od 347 lat](https://www.rp.pl/biznes/art44842011-upadl-legendarny-browar-dzialal-od-347-lat)